マヒナ

夜食に、夜に働く人に、お仕事帰り・出勤前にも

忙しい現代人のライフスタイルに合わせた、パンの無人販売がアカラ内ではじまります！小麦・お水・バターなど北海道の材料をふんだんに使って、丁寧な製法と素材にこだわる、アカラのモットーはそのまま。

昼間の店名「アカラ」はハワイ後で「太陽」、そして夜間の「マヒナ」は同じくハワイ語で「月」を意味します。
その関係は表裏のような。兄弟のような、対になる関係です。

”月明かりのように優しくみんなを照らし、暗闇の中に明るい希望の光が差し込むようなお店になりたい”

無人店舗だから互いのお顔は見えないけど、「マヒナ」という名前には、そんな願いが込められています。

時間によって姿を変える、ちょっと変わったパン専門店